Lia’s Blog

April 19, 2008

Chicken Katsu :)

Filed under: Resep Anak Kos — loenapeace @ 7:01 am

Ayam Rebus ( mirip kaya resep sebelumnya )

1/2 kg dada ayam fillet

2 sdm kecap asin

3-5 siung bawang putih –> haluskan

1 sdt merica

1 sdt garam

200 mL air ( sekitar 1/2 gelas )

Cara : campurkan semua bahan, rebus sampai air habis


Pembungkus Ayam

5 sdm terigu

5 sdm tepung roti/tepung panir/panko

1 butir telur

1 sdt garam

1/2 sdt merica

2 siung bawang putih –> haluskan

250 mL Minyak goreng ( sekitar setengah gelas mungkin… )

Cara :

- Panaskan minyak goreng

- Telur, garam, merica, bawang putih dikocok pake garpu

- Ayam rebus digulingkan ke terigu, celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir/tepung roti/panko

- Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan

Acar Wortel Lobak ( kayak yang di Hokben itu … ) –> sebaiknya dibikin sebelum ayam supaya setelah ayam matang, acarnya dah jadi…meresap gtu ke lobak & wortelnya

1 batang wortel

1 batang lobak

1 sdt cuka

3 sdm gula

2 sdt garam

Cara :

- Cuci wortel dan lobak, kupas, parut dengan parutan rujak, atau kLo gak punya parutan bisa diiris tipis-tipis kemudian dipotong panjang kaya korek api

- Campurkan dengan cuka, gula, dan garam

Sajikan chicken katsu dengan acar wortel lobak, mayonaise, saus sambal, saus tomat jika ada.

Daftar Harga per 16 April 2008 di Pasar Balubur :

- 2 dada ayam Rp 10000,- atau sekitar 1/2 kg, minta tolong ma penjualnya buat dibikin fillet

- 1 botol kecil kecap asin Rp 2500,-

- 1/2 kg tepung panir Rp 3000,-

- 1 batang wortel yang gede Rp 1000,-

- 1 batang lobak yang gede Rp 1000,-

- Parutan rujak Rp 7500,-

April 13, 2008

Teman….yang….********

Filed under: Curhat Dunk — loenapeace @ 9:37 pm

Ya Allah, kenapa harus ada ‘teman’ yang nyebelin? Apakah mereka bisa disebut ‘teman’ kalo kerjanya hanya bikin sakit hati? Apakah ‘teman’ itu sadar kalo kata-kata yang ‘ia’ ucapkan menyakiti hati? Memang benar kata pepatah kalo ‘Lidah itu lebih tajam dari pedang, maka berhati-hatilah dengan lidahmu’.

Ya  Allah, q mohon agar memiliki kelapangan hati untuk memaafkan ‘teman’ tadi, semoga q bisa jadi teman yang baik.

Buat teman-teman yang pernah tersinggung atau tersakiti olehku, q mohon maaf. Semoga qta bisa berteman dengan baik. Amien

Paranoia

Filed under: Kesehatan — loenapeace @ 5:37 am

Masa-masa TA 2 ini kadang bikin aq ngerasa tertekan banget, trus akhirnya males ktemu orang. Misalnya Sabtu kemaren tgl 12 April 2008, seharian cuma mengunci diri di kamar, takut ktemu orang. Keluar cuma kLo mau ke kamar mandi aja, itu pun liat-liat dulu ada orang atau gak. Hari itu aq beranggapan kLo semua orang cuma bikin aq tambah stress, and cuma bikin aq tambah tertekan. Selama mengunci diri di kamar, iseng-iseng buk google, dapet deh artikel ini. Kayanya yang aq alamin adalah simple paranoia yang hampir setiap orang pernah mengalaminya. Sebabnya juga bisa macem-macem. Jadi, baca aja terjemahanq ini :  ( sumber : http://members.aol.com/elrophe/paranoia.html )

PARANOIA

Oleh Dr. Sidney Langston

-Terjemahan Bebas : Lia-

Hampir setiap orang pernah mengalami paranoia pada suatu waktu dalam hidupnya. Paranoia adalah suatu persepsi bahwa orang lain membicarakan tentang dirimu dan memata-matai dirimu, bahwa orang lain tidak dapat dipercaya. Orang yang mengalami paranoia merasa tidak memiliki penolong dan merasa terjebak. Mereka cenderung sensitive, sukar memaafkan, dan mudah tersinggung. Mereka merasa menjadi korban dari perlakuan kritis dan kemarahan orang lain. Pada waktu yang sama, mereka sangat sadar diri dan kritis terhadap dirinya. Dalam usaha melawan ketakutannya, mereka memusuhi dan kasar terhadap orang tertentu.

Paranoia dipercaya disebabkan oleh kegagalan pemakaian kapasitas manusia untuk menentukan makna, mencari hubungan dan member tujuan pada perilaku orang lain. Hal ini merupakan ketidakwajaran akan kebutuhan untuk menghakimi orang lain dan kejadian yang terjadi pada keinginan dan perhatian yang besar. Berdasarkan salah satu teori, paranoia dapat berasal dari kekecewaan yang kuat pada orang tua semasa kecil atau dari orang tua yang secara ekstrim keras dan menghakimi.

Simple paranoia dapat menyebabkan penderitaan emosi yang ekstrim, hal ini biasanya tidak menyebabkan gangguan mental jangka panjang yang membutuhkan terapi psikologi.Pada simple paranoia, halusinasi, khayalan, dan perubahan kepribadian drastic tidak terjadi. Kecerdasan tetap utuh dan performansi kerja cukup. Dugaan dan ketidak percayaan biasanya terbatas pada area tertentu sehingga tidak berpengaruh serius pada kehidupan sehari-hari. Misalnya, seseorang yang ketakutan dirinya akan diracuni orang lain, selalu ingin menyiapkan makanannya sendiri, tetapi fungsi kerja lainnya tetap normal.

Paranoaia memiliki berbagai macam bentuk. Paranoia sering melibatkan perasaan tersiksa dan kepentingan diri yang berlebihan. Conjugal paranoia adalah kecemburuan terhadap suami/istri yang mengakibatkan sifat possesif dan keyakinan bahwa pasangannya memiliki WIL/PIL. Kepercayaan bahwa dirinya memiliki penyakit serius sedangkan menurut dokter tidak dikenal sebagai hypochondriacal paranoia.

Tipe lain dari paranoia terjadi pada orang yang lebih tua yang hidup sendiri dimana pendengaran dan penglihatannya sudah tidak bekerja baik. Hilangnya kemampuan indra tersebut mengakibatkan timbulnya rasa curiga berlebihan, pencurian, dan lain sebagainya yang mengusik mereka, walaupun kenyataannya hal itu tidak terjadi.

Culture shock merupakan salah satu bentuk paranoia yang terjadi karena perubahan lingkungan mendadak seperti meninggalkan rumah keluarga atau mengikuti kewajiban militer. Pada situasi baru dan aneh, orang yang mudah diserang menjadi curiga terhadap perbedaan gaya hidup, kebudayaan, sikap dan perilaku. Pada intinya, orang tersebut mengalami kehilangan tempat bergantung dan identifikasi karena shock.

Walaupun seseorang yang menderita paranoia mempu memecahkan ketakutannya, mereka akan merasa kesepian, kalah, dan ditolak. Terapi dapat sangat bermanfaat pada proses penyembuhan,walaupun perasaan paranoia tersebut menimbulkan rasa enggan mengikuti terapi dan mengakhiri proses terapi.

Tujuan utama dari terapi untuk individu yang mengalami paranoia adalah membantu mereka untuk mengambil tanggung jawab atas perilaku mereka. Hal ini penting karena mereka menjadi sadar akan kesalahan, perasaan malu, agresif, dan perilaku curiga terhadap orang lain. Mereka perlu mengubah mekanisme pertahanan terhadap perkiraan mereka menjadi mekanisme mengatasi yang akan membiarkan diri mereka bertindak tanpa merasa dihakimi. Selama proses penyembuhan, mereka mungkin mengalami depresi sebagai penolakan mekanisme pertahanan merekan dan menyadari bahwa mereka telah menyakiti dirinya dan orang lain.

Untuk memulihkan diri, mereka perlu :

·         Mengurangi sensitivitas terhadap kritik

·         Meningkatkan kemampuan social dan tidak melakukan sesuatu yang menyebabkan orang lain mengkritik dan menghindari mereka

·         Belajar untuk rileks

·         Belajar untuk mengatasi situasi sulit yang menimbulkan kegelisahan daripada menghindarinya

·         Belajar untuk mempercayai diri sendiri dan orang lain

·         Belajar memberikan respon yang sesuai terhadap dirinya dan orang lain. Menjadi santun dan jujur

·         Belajar memaafkan dan menerima diri mereka

Orang tertentu dapat menolong mereka dengan memberikan dukungan emosional yang hangat. Individu yang paranoia membutuhkan orang yang dapat mereka cintai dan mereka percayai. Atmosfer ini akan membimbing mereka menuju kesembuhan.

Analisis :

Kalo yang q alamin, mungkin disebabkan oleh kepribadianq yang melankolis pleghmatis. Akibatnya, q terlalu sensitif sama tindakan orang lain. Selain itu mungkin juga disebabkan karena perubahan lingkungan, jauh dari orang tua dan keluarga karena harus kos di Bandung, ternyata sedikit berpengaruh pada diriku. Kadang-kadang ngerasa kesepian, palagi kLo lagi banyak tugas, TA yang no progress, dan kerasa lagi butuh dukungan, bawaannya pengen nangis aja. Trus kebayang deh, coba kLo di Semarang aja, lebih enak, dapet perhatian dari keluarga, disemangatin. Cuma biasanya kejadian ini cuma terjadi beberapa kali dalam sebulan, terutama kLo lagi mau dapet M, mgkn karena hormon jadi super duper sensitif, semua kelihatan ribet dan gak tampak titik terang. Besoknya biasanya udah normal lagi.

Moga2 artikelnya bermanfaat :)

Ayam Goreng Tepung

Filed under: Resep Anak Kos — loenapeace @ 4:20 am

Bahan 1 Ayam Rebus :

¼ kg ayam ( kira2 ada 4 paha bawah ayam )

1 sdm garam

½ jeruk nipis à peras,ambil airnya

3 siung bawang putih à haluskan

200 ml air

Campur semua bahan I, rebus sampai air nyaris habis. Sisihkan ayamnya.

Bahan 2 Tepung Pembungkus :

2 sdm terigu

1 sdm maizena

1 sdt merica

1 sdt garam

Campur semua bahan 2

Bahan 3 Telur Pencelup :

1 butir telur à kocok pakai garpu

1 sdt garam

2 siung bawang putih à haluskan

Campur semua bahan 3

- Panaskan 150 ml minyak untuk menggoreng ayam.

- Sambil menunggu minyak, celupkan ayam rebus tadi ke telur, gulingkan ke tepung, telur lagi, boleh ke tepung lagi, dan diakhiri dengan telur kalau pengen lapisan tepungnya tebal. Lakukan pada semua ayam rebus.

- Goreng ayam yang sudah dibungkus tadi sampai kecoklatan.

- Sisa telur kalau ada bisa didadar nantinya.

- Kalo mau gampang, tepung pembungkus bisa pake adonan tepung ayam goreng yang sudah jadi ( misal Kobe, Sajiku, dll ), gak pelu ditambah apa-apa lagi. Telur cukup dikocok aja pke garpu, gak perlu ditambah apa-apa lagi.

:) Selamat mencoba :)

Daftar Harga :

¼ kg ayam di Pasar Balubur pada tanggal 13 April 2008 – Rp 5500,-

10 siung bawang putih – Rp 1000,-

1 bungkus kecil merica – Rp 1000,-

1 bungkus garam – Rp 800,-

1 butir telur – Rp 700,-

Minyak, terigu, maizena kurang tau coz q pake stok lama.

Kayanya minyak 1 liter terakhir beli sekitar Rp 8000,-, maizena Rp 3000,-, terigu 1 kg Rp 7000,-

Kalau di pasar bisa beli yang eceran buat terigunya.

1 bungkus kecil tepung Sajiku – Rp 1800,-

August 3, 2007

Akhirnya KP slese :)

Filed under: KP'q — loenapeace @ 4:58 am
KP selesai…
2007-08-03
Akhirnya KP di Multimedia selesai juga. Banyak banget suka duka yang kurasakan di sini. Sukanya itu bisa dapet temen-temen baru, ada Andang, Kiki, dan Dito. Sukanya lagi bisa dapet akses internet gratis supercepat. Sebenernya fasilitas internet ini buat nyari-nyari data keperluan KP, tapi…ya dipake juga deh bwt lainnya. He3x..ya bwt donlot video, frensteran, blog2an, YM’an, dll. Sukanya lagi kadang2 dapet makan gratis, kLo pas ada rapat. Jadi ya selalu menantikan adanya rapat :) Dapet relasi baru semua mbak2, mas2, bapak2, ibu2 karyawan di multimedia yang dah pada baek2 ma aku, dah ngajakin jalan2 ke Makro, Alfa, bayar rekening listrik :) I’ll never forget that Dapet pengalaman bikin web, jarang lho di kuliahan mana dapet… Pesen bwt adek2q yang masih KP ayo semangat yah bikin web sitenya. Anggap saja tuh anak kita=> halah kaya apaan aj :) Pokoknya web tuh hasil kerja sama karya qta bwt multimedia. Thanks for all. Maap juga kLo ada salah2 yah :)

July 24, 2007

KP bentar lagi slese

Filed under: KP'q — loenapeace @ 1:52 am

Senang, riang, KP bentar lagi slese… Gak kerasa waktu begitu cepat berlalu, hampir dua bulan sudah q di Telkom. Tinggal menghitung hari aja. Tapi timbul masalah lain… LAPORAN KP…masih belum slese euy. Gara2x sibuk bikin web site yang mana adalah tugas dari pembimbing, laporan lupa & tak disentuh lagi. Hiks…piye iki piye… Sekarang lagi kerja rodi mencicil laporan, bisa gawat kLo gak slese2x juga. Q pengennya tanggal 27 ini, laporan dah beres smua, jadi bisa menikmati hari2x liburq dengan tenang. Bentar dah mulai kuliah lagi dengan segala praktikum yang menyita waktu,, blom lagi semester ni mulai TA. Huh, apa itu TA…yang q tau kLo mau lulus harus bikin TA ( tapi topik apa yg mau ditulis??? ) yang diakhiri dengan persidangan di hadapan para dosen. Maafkan q pak/bu dosen slama ni cuma belajar SKS, jadi biz ujian segala macem teori terbang entah kemana…Nande, oleh karena itu…Takkan kubiarkan liburq habis hanya karena KP. Akan kunikmati hari libur yang tersisa. Ayo,ayo, semangat, laporan harus slese minggu ini.

Diet…

Filed under: Kesehatan — loenapeace @ 1:40 am

Asw. Sekarang lagi nyobain diet metode baru. Namanya diet dengan metode kualitatif. Alhamdullillah dalm sebulan niy bisa turun 5 kg. Senangnya :) Kenal diet metode ini dari Vanya, dipinjemin bukunya, trus akhirnya beli buat diriku juga. Dietnya asyik bgt boleh makan apa aja, makan 3x sehari ( pagi, siang, sore ), 2x jam ngemil ( sore & malem ). Pantangannya cuma makanan asem ma pedas ( Alhamdulillah q juga ga begitu doyan ). Syarat lain makan hanya pada jam-jam yang ditentukan aja. Klo mau turun 2kg/minggu makan 1/2 porsi biasanya. Klo mau turun 1 kg/minggu makan 3/4 porsi biasanya. Klo mau berat badan tetap, yaa makan kaya biasa :) . Pengertian satu porsinya di sini adalah makan 3 kali sehari dimana berat badan kita konstan dengan porsi sejumlah itu. Jam makan pagi, siang, sore, terserah kita asal kita konsisten ma jadwal itu. Antara makan pagi dan makan siang gak boleh ngemil. Antara waktu makan siang dan sore, boleh ngemil biskuit 3 biji atau minum susu 100 mL. Klo misalnya begadang & malem2 laper boleh ngemil biskuit 3 biji atau minum susu 100 mL. Klo q sendiri sarapan jam 6 pagi dengan sebutir telur ( bisa dadar, ceplok, rebus, terserah mau dimasak apa ) & 250 mL susu full cream ( plus gula pasir, not gula diet ), boleh juga nambah 2 iris roti tawar ( pake selai/meses, mentega ). Siangnya jam 12 makan nasi, daging/ikan/ayam, tempe/tahu/sayuran, buah. Malem jam 6 komposisi menunya sama kaya makan siang. Bener2 gak kerasa laper lho dietnya. Intinya biar ukuran lambung kita sama kaya orang kurus, jadi gak akan timbul sidrom yoyo. Olahraga juga secukupnya aja, gak boleh olahraga yang bikin qta capek banget. KLo q ndiri olahraganya cuma senam 20 menit tiap hari sabtu & minggu ( pke VCD senam Suzanne Cox hadiah ultah dari vica ). Intinya olahraga gak boleh berlebihan & terlalu maksa diri karena akibatnya ntar badannya malah bisa tambah melar karena olahraga tuh justru nambah nafsu makan & otot2 jadi gede kaya binaragawan. Klo mau tau lebih jauh diet ini, mending beli aja bukunya, judulnya “Diet dengan Metode Kualitatif”. Yuk ah, selamat mencoba yah.

July 18, 2007

17 Juli 2007

Filed under: KP'q — loenapeace @ 1:01 am

Asw. Whua…kenapa hari ni kantor sepi yah? Jadi suram, males ngapa-ngapain. 2 anggota tim proyek bikin web juga ga dateng. Ada apa sebenarnya? Tadi juga pas mau brgkt ngantor dah ada firasat bwt liburan di rumah aja hari niy. Duh,ga tw mo ngapain hari ni.. Hiks T_T Semangatin q dunk teman-teman…

July 12, 2007

KP hari ni…

Filed under: KP'q — loenapeace @ 6:33 am

Asw. Kerja praktek hari ni melanjutkan tugas kemaren.. Kmrn akhirnya nglembur lagi soalnya kata pembimbingq web’nya masih kurang OK, masih byk fungsi yg gak jalan, msh ada penampakan yg harusnya gak ada, masih ada yg hrs ditambahin,dll. Pfiuh…hari ni coding lg ( lebih tepatnya nyari2 web yg mirip, view source’nya, copy, edit2x, slese…) Tapi krn dasarnya gak ngerti konsep, modal nekat, main kopi edit, jadinya ya…gitu. Kadang jalan, kadang nggak, jadi bete sendiri. Tapi kLo pas nyoba2 trus berhasil, seneng bgt deh rasanya. Ternyata kata2 temen IF emang di situ enaknya coding, kaya maen game, qta jadi merasa tertantang & penasaran :) Jadi….jadi…apa yah..cobain ndiri deh He3x…

July 11, 2007

Hello world!

Filed under: Uncategorized — loenapeace @ 3:13 am

Asw. He3,iseng2 nyoba bikin blog. Biz penasaran c. Kmrn biz liat2 blog’nya Vanya. Trus liat Nyoo bikin blognya dimana, n akhirnya punya blog sendiri :) Blog favoritq www.keluarganugraha.net, klo gak salah itu alamatnya. isinya macem2,ada resep2 masakan, tips2 macem2 ( Thanks bwt Kak Vina yg  dah ngasi tau alamat blognya, ternyata emang OK bgt ).

Q skrg lg kerja praktek di Telkom Semarang, divisi multimedia. Lagi ada tugas niy bikin web site bout divisi ini. Pfiuh…tnyta bikin web site tuh njelimet yah. Q ma Ery ( tmn KP yg sama2 dr EL ITB ) cuma bantu2 doank,nyoba2 coding fungsi2 yg ada di websitenya nanti,belajar otodidak. Ntar biz tuh digabungin ma anak2 KP yang dari IF.

Yang KP di multimedia ni ada 5 org. Sapa aja orangnya? q & Ery ( EL’04 ITB ), Andang ( IF’05 Univ.President ), Kiki&Dito ( IF’05 STT Telkom). Anak2 IF ini dah pada jago2 deh codingnya, salut. Klo q masih meraba2..program yg q buat kdg jalan, kdg nggak. Napa ya? Aneh deh. Akhirnya jadi sebel ndiri.

Yawda, doain yah ni web informasi bisa kelar hari niy. Klo gak slese web’nya, ntar gak boleh pulang.. kata Mr Ruli ( pembimbing KPqdi Multimedia ) Hiks T-T

Blog at WordPress.com.